先日、風楽里と笑楽日で昼食作りの食事レクをしました。
今回作ったのは「タコライス」です！
みなさん、ご存じですか？私も実は、名前は聞いたことあるものの、食べたことはありませんでした！
「タコライス」とは、海産物のタコが入っているのではなく、ご飯の上にひき肉・レタス・トマトを乗せた沖縄発祥の料理だそうです。
風楽里のみなさんには、レタスを千切りにしていただきました。
３玉分あった山盛りレタスが、あっという間に千切りに！あまりの早さにびっくりしました！！
その他にもトマトなどの具材を切り、ホットプレートで玉ねぎとひき肉を特製ソースで炒めたら、お皿に盛りつけます！
最期にチーズを振りかけたら、色鮮やかなタコライスの完成です！！
皆さんあまり見慣れない料理だったとは思いますが、「いいお味！」「このソースが美味しいね」と、大好評でした！
