しば漬け作り　その1！

今回は、しば漬けを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、漬ける前の下準備から！

沢山のきゅうりやなすを切ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沢山あるので、切るだけでも一苦労…。

 

さて、次は漬ける作業です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩を振って、寝かせます。

 

次回蓋を開けるのが楽しみですね♪