【ご訪問ありがとうございます】 NPO法人るんるんは、平成15年に設立されました。現在瀬戸市でデイサービス事業を開始、平成23年に小規模多機能型居宅介護、グループホーム、保育所の一体型施設を開設しました。

この日の午後は、皆さんで「もちもちどら焼き」作り！

材料を混ぜます！

男性の利用者さんが混ぜる担当！……ですが、女性の利用者さんに

「もう少し優しく混ぜるのよ」「ほら、ここ固まってる」とご指摘が…。

「なかなか難しいなぁ」と言いつつ、とても楽しそうです♪

こちはのテーブルでは、間に挟むあんこを煮詰めています。

良い固さになったかな？

生地を焼きます！

くるっと裏返すと、とってもいい焼き色！

良い香りが部屋中に…。少し離れて様子を伺っていた利用者さんも、覗き込んで見ていました。

間にあずきクリームを挟んで完成！

白玉粉入りのもちもち生地と、クリームの甘さが美味しい…！！

いくらでも食べられそうです！

私も今度、お家で子どもと作ってみようかな♪

春の日差しが、ぽかぽかと気持ちのいい日。

風楽里の利用者さんと花壇作りをしました。

久しぶりに土を触って、楽しげな笑い声が♪

「これは何の花？」と男性の利用者さんも覗き込んでみえました。

皆さんのお陰で、素敵な花壇が出来ました！

今日のおやつは笑楽日の皆さんが作った桜餅です！

「おや？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんね！

一言に桜餅と言っても「関西風」と「関東風」があるのです！

今回のおやつ作りでは、「関東風」の桜餅を作りました。

実は私、関東風の桜餅、初めて見ました。

利用者さんの中にも、「この形は初めてだわ～」という方も…。

しかし、皆さん美味しそうに召し上がっていましたよ♪