【ご訪問ありがとうございます】 NPO法人るんるんは、平成15年に設立されました。現在瀬戸市でデイサービス事業を開始、平成23年に小規模多機能型居宅介護、グループホーム、保育所の一体型施設を開設しました。

今回は、しば漬けを作りました。

 

IMG_1088-2

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは、漬ける前の下準備から!

沢山のきゅうりやなすを切ります。

 

IMG_1085

 

 

 

 

 

 

 

 

沢山あるので、切るだけでも一苦労…。

 

さて、次は漬ける作業です!

 

 

 

IMG_1093

 

 

 

 

 

 

 

 

塩を振って、寝かせます。

 

次回蓋を開けるのが楽しみですね♪

 

No Comments :(